Øقیقت پنهان در اسموتی رژیمی Exposured
تØقیقی از دانشکده پزشکی UCLA نشان داد اÙرادی Ú©Ù‡ پسته را جایگزین اسنکهای مضر کردند (درØالیکه پسته Û²Û° درصد کالری Ú©Ù„ آنها را به مدت سه Ù‡Ùته تشکیل میداد) هیچ اضاÙهوزنی نداشتند Ùˆ درØالیکه کلسترول HDL آنها اÙزایش نشان میداد، کلسترول Ú©Ù„ ایشان کاهش یاÙته بود. همچنین مصر٠روزانهٔ پستهٔ نمکزده ماست میوه ای توت Ùرنگی اØتمال ابتلا به Ùشار خون بالا را اÙزایش میدهد؛ زیرا نص٠Ùنجان از پسته نمک زده باعث اÙزایش دریاÙت سدیم به میزان Û²Û¶Û³ الی ÛµÛ²Û¶ میلیگرم Ùˆ منجر به اینجا اÙزایش Ùشارخون میشود. Ùرهنگ غذایی Ú©Ùردی همچنین شباهتهایی با همسایگانشان در ایران، عراق، سوریه Ùˆ ارمنستان دارد Ùˆ Øتی برخی از غذاها مانند بریانی با آشپزی شبهقارهٔ هند مشترک است. همچنین به دلیل چربیهای خوب، Ùیبر Ùˆ پروتئین میتواند Ú©Ù…Ú© کند تا گرسنگی بین وعدههای غذایی را از بین برود. Øداکثر تا Û²Û´ ساعت پس از چیده شدن از درخت، پوست تازه جدا شود تا پسته دچار Ù„Ú©Ù‡ نشود Ùˆ اØتمال رشد قارچ نیز در آن کاهش یابد.
طرز تهیه ماست میوه ای رژیمی
á ŽPo st was created  with G SA  C on te nt  Gene rato r DEMO!
ماست میوه ای کم چرب
البته در مقدار زیاد با گذاشتن قرص در انبارها از Ùساد شدن جلوگیری میکند. یکی از مهمترین آداب Ùˆ رسوم چله شو در مازندران «شبنشینی» است. به صورت معمول با استÙاده از دستگاههای Ùراوری پسته پوست پسته جدا Ùˆ بعد شست Ùˆ شو با آب انجام گرÙته Ùˆ بعد از رطوبتگیری از دانههای پسته، پستهها را برای سه روز روی زمین Ù…Ø³Ø·Ø Ú©Ø§Ù…Ù„Ø§Ù‹ تمیز Ùˆ عاری از خاک، مقابل Ø¢Ùتاب پهن کرده Ùˆ ترجیØاً روزی چند بار با ابزاری مثل پارو هم میزنند تا دانههای پسته یکنواخت خشک شود Ùˆ تغییر رنگ در کلیه Ø³Ø·ÙˆØ Ù‡Ù… یکسان اتÙاق بیÙتد. میوهٔ درخت پسته، مانند دیگر گونههای خانواده پستهایان (شامل پیچک سمی، سماق، انبه، Ùˆ بادام هندی) Øاوی ماده اوروشیول است، Ú©Ù‡ میتواند باعث ایجاد خارش Ùˆ واکنشهای آلرژیک گردد. دیابت خطر ابتلا به بیماری قلبی Ùˆ سکته مغزی را اÙزایش میدهد؛ بنابراین خوردن پسته بهطور منظم بهعنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم میتواند به دÙع مسائل جدی قلب Ú©Ù…Ú© کند. ظاهراً این میزان اسیدآمینه غیرضروری آرژنین، انعطاÙپذیری شریانهای بدن را ØÙظ کرده Ùˆ جریان خون را با بالا بردن اکسید نیتریک، ترکیبی Ú©Ù‡ رگهای خونی انعطاÙپذیر میکند، اÙزایش میدهد.
کاهش وزن عضلانی میتواند منجر به کاهش متابولیسم Ùˆ اÙزایش اØتمال بازگشت وزن شود. مصر٠پسته بهعنوان میانوعده میتواند به کاهش وزن Ùˆ همینطور ØÙظ وزن مناسب Ú©Ù…Ú© کند. در اÙراد بالای Û¸Û° سال به نظر نمیرسد درمان به میزان قابل توجهی نرخ Ú©Ù„ÛŒ مرگ ومیر را کاهش دهد، اما خطر بیماری قلبی را Ú©Ù… میکند. به همین دلیل این دسرها، ارزانقیمت تمام میشود Ùˆ از نظر اقتصادی مقرون به صرÙÙ‡ است. در سال Û²Û°Û°Û´ برای رسیدگی به این نگرانیها میزگردی تØت عنوان RSPO برای کار با صنعت روغن نخل تشکیل شد. بابون زیتونی در Ù…Øیطهای مختلÙÛŒ چون بیابانی، جنگلی Ùˆ کوهستانی یاÙت میشود. مصر٠مقادیر زیادی از پسته عوارضی چون چاقی، Ùشار خون، بیماریهای روده، معده را به همراه دارد. مطالعهای Ú©Ù‡ در دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا انجام شد Ùˆ در سال Û²Û°Û±Ûµ منتشر گردید، اثر مصر٠روزانه پسته روی نمودار نسبت لیپید به لیپوپروتئین، کنترل قند خون، التهاب بدن Ùˆ گردش خون بزرگسالان مبتلابه دیابت نوع Û² را مورد بررسی قرار داد. Ùˆ در Ø·ÛŒ تØقیقات انجام شده توسط سازمان بهداشت جهانی در سال Û²Û°Û±Û¶ تعداد کودکان زیر Ûµ سالی Ú©Ù‡ با چاقی دست Ùˆ پنجه نرم میکنند، بیشتر از Û´Û± میلیون تخمین زده شدهاست.
اسم ماست رژیمی
پسته خشک برخلا٠تصور عموم دارای طبع گرم Ùˆ خشک است البته طبع پسته در تمام نواØÛŒ آن یکسان نیست Ùˆ در قسمتهای درونی آن طبع گرمتری دارد Ùˆ پوستهٔ قرمز آن معتدل تر میباشد. برای مثال، بعضی از انواع طعمدار این Ù…Øصولات ممکن است در هر سروینگ بیش از Û±Û¶ گرم قند اÙزودهشده داشته باشند Ú©Ù‡ تقریبا معادل چهار قاشق چایخوری شکر است. این صÙØÙ‡ آخرینبار در Û¹ ژانویهٔ Û²Û°Û²Û´ ساعت Û²Û°:Û°Û· ویرایش شدهاست. یرواند آبراهامیان، نویسنده کتاب «ایران بین دو انقلاب» معتقد است Ú©Ù‡ «در دوران معاصر کمتر رژیمی در عالم یاÙت شده Ú©Ù‡ چنان بیپروا تقویم مذهبی کشورش را مخدوش کند.» سید Ù…Øمدرضا گلپایگانی از مراجع تقلید در روز سهشنبه Û²Û¶ اسÙند Û±Û³ÛµÛ´ (Ùردای اعلام این خبر) Ø·ÛŒ تلگراÙÛŒ به رؤسای مجلسها Ùˆ دولت، به تاریخ شاهنشاهی ایراد گرÙت. مَهیاوه (مهیابه یا مهوه) Ùˆ سوراغ دو نوع سس هستند Ú©Ù‡ از ترکیب ماهی ساردین خشک Ùˆ پودر شده، پوست نارنج، خاک سرخ هرمز، آب Ùˆ ادویه درست میشود. شرکتکنندگان به دو دسته تقسیم شدند، یک گروه رژیم غذایی مناسب Ùˆ بدون پسته Ùˆ گروه دیگر از رژیم غذایی Ú©Ù‡ پسته Û²Û° درصد کالری مصرÙÛŒ آن را تشکیل میداد استÙاده کردند. رطوبت پسته باید از بیست درصد به پنج درصد برسد Ú©Ù‡ این Ùرایند معمولاً سه روز زمان میبرد.